Pisang Sale Berasal Dari. Pisang sale ialah makanan hasil olahan berasal dari buah pisang yg diiris tipis kemudian dijemur. Pisang sale sebenarnya mudah untuk dibuat sendiri cuma memerlukan bahan seperti buah pisang tepung terigu dan juga serta tepung beras.
Tapi kalau soal rasa pisang sale yang berasal dari Banyuwangi ini mungkin masih lebih enak dibandingkan pisang sale yang dijual di tempat lain. Seperti Bapak Sukarya dan Ibu Mimih yang berasal dari Desa Mekarwangi Kecamatan Cariu yang telah menggeluti usaha sale pisang sejak tahun 2010. Namun di kota Tegal sangat minim yang mengetahui tentang sale pisang terutama pada generasi muda atau remaja-remaja.
Namun di kota Tegal sangat minim yang mengetahui tentang sale pisang terutama pada generasi muda atau remaja-remaja.
Pisang yang dikonsumsi segar sebagai buah meja ini berasal dari hasil persilangan alamiah antaraMusa acuminata dengan Musa balbisiana yang kini turunnya dikenal lebih dari ratusan jenis pisang yakni pisang meja pisang rebus olahan dan pisang hias. Pisang sale asap produksi ibu Erwani ini dibuat dari pisang awak yang matang lalu diasapkan selama 2 hari 2 malam didalam ruangan tertutup. Pisang sale sebenarnya mudah untuk dibuat sendiri cuma memerlukan bahan seperti buah pisang tepung terigu dan juga serta tepung beras. Tapi kalau soal rasa pisang sale yang berasal dari Banyuwangi ini mungkin masih lebih enak dibandingkan pisang sale yang dijual di tempat lain.
